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专业培训日式蛋包饭 可乐饼 西红柿厚蛋烧技术
蛋包饭主要食材为大米+鸡蛋+新鲜蔬菜+肉类，营养搭配合理适合广大食客食用。
1、 大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的;米粥具有补脾、和胃、清肺的.
2、 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质。
3、 人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。
4、 肉为人类提供的蛋白质和脂肪酸，血红素（铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性。
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