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哪里教烤全羊技术 烤羊腿培训 烤羊蹄培训 烤鸡培训 烤鸭培训 烤鱼培训 麻辣小龙虾培训 烤鸡培训
羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等虚状均有治疗和补益效果，深受人们欢迎。因此：美味、温补、高端不贵的烤羊，正在渐做渐流行！
烤 全羊出炉油光红亮，装盘大气;入口外酥里嫩，鲜美爽滑;不油不腻，不膻不燥，食后不上火。烤全羊是选用以绿草、奶水为主专门饲养的60天槐山小乳羊， 羊坯4~6kg，肉质相当地肥美细嫩，加之秘制配方，果木炭精心烤制而成，属绿色健康食品，民间一直就有“要长寿吃羊肉”的说法。
御世尚品烤羊排，用10个月左右的小羊肋排，经处理后，用天然香辛料腌制，使其药材的营养完全融入到羊排里，再经慢火烤制而成，色泽金黄，香 酥入味，肥而不腻。羊排温补宜气，营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、早泄以及虚 寒病症均有很大裨益；具有、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
培训内容：
1. 羊肉材料的选购及操作技巧。
2.羊肉烧烤食材的清洗与处理方法的操作技巧
3.腌制配料的制作，保鲜技术。
4.烤羊的调制技术和口味的变换技巧。
新乡市食天下小吃培训学校（可支持函授）
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